扬州，这座历史悠久的城市，不仅以其园林美景和文化底蕴闻名于世，更以其独特的美食文化吸引着无数食客，扬州菜，作为中国四大菜系之一，以其精致、清淡、鲜美而著称，到扬州旅游，有哪些必吃的美食和地方呢？让我们一起踏上这场味蕾之旅。
扬州早茶
扬州早茶是扬州美食文化的重要组成部分，它不仅仅是一顿早餐，更是一种生活态度的体现，扬州人讲究“早上皮包水”，意即早上要吃汤包,喝早茶。
-
富春茶社：作为扬州早茶的代表，富春茶社以其历史悠久和传统手艺而闻名，这里的三丁包、五丁包、蟹黄汤包等都是必尝的美味。
-
冶春茶社：同样历史悠久，冶春茶社的环境更为雅致,是体验扬州早茶文化的好去处。
扬州小吃
扬州小吃种类繁多,每一种都有其独特的风味。
-
扬州炒饭：作为扬州的标志性小吃，扬州炒饭以其粒粒分明、色泽金黄、香气扑鼻而著称，推荐地点：扬州炒饭博物馆，这里不仅能品尝到正宗的扬州炒饭,还能了解其历史和制作工艺。
-
扬州狮子头：狮子头是扬州的传统名菜，以其肉质鲜嫩、汤汁浓郁而受到食客的喜爱，推荐地点：扬州狮子楼，这里的狮子头制作讲究,味道地道。
-
扬州干丝：干丝是扬州人喜爱的小吃之一，以其清爽可口、营养丰富而受到欢迎，推荐地点：扬州干丝馆，这里的干丝品种多样,味道正宗。
扬州特色菜肴
扬州菜以其精细的刀工和独特的烹饪技艺而闻名。
-
清炖蟹粉狮子头：这道菜是扬州菜中的精品，以其鲜美的蟹粉和细腻的肉质而受到食客的喜爱，推荐地点：扬州迎宾馆，这里的清炖蟹粉狮子头制作精细,味道鲜美。
-
大煮干丝：这道菜以豆腐干丝为主料，配以火腿、鸡肉等食材，味道鲜美，推荐地点：扬州大煮干丝馆，这里的大煮干丝汤汁浓郁,干丝嫩滑。
-
扬州三头宴：包括清炖蟹粉狮子头、扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头，是扬州的传统宴席，推荐地点：扬州三头宴酒楼，这里的三头宴制作传统,味道地道。
扬州甜品
扬州甜品以其精致的外观和甜蜜的口感而受到人们的喜爱。
-
扬州糖藕：糖藕是扬州的传统甜品，以其软糯的口感和甜蜜的味道而受到欢迎，推荐地点：扬州糖藕坊，这里的糖藕制作传统,味道正宗。
-
扬州八宝饭：八宝饭是扬州的传统甜品，以其丰富的配料和甜蜜的口感而受到人们的喜爱，推荐地点：扬州八宝饭庄，这里的八宝饭制作精细,味道甜美。
扬州夜市
扬州的夜市也是品尝当地美食的好去处。
-
东关街夜市：东关街是扬州的历史文化街区，这里的夜市汇集了各种扬州小吃和特色菜肴,是体验扬州夜生活的好地方。
-
文昌阁夜市：文昌阁夜市以其热闹的氛围和丰富的美食而受到游客的喜爱，这里的小吃种类繁多,可以满足不同口味的需求。
扬州特色餐厅
除了上述的小吃和特色菜肴,扬州还有一些特色餐厅值得一去。
-
扬州宴：这家餐厅以其精致的装修和美味的扬州菜而受到食客的喜爱,是体验扬州美食文化的好去处。
-
扬州印象：这家餐厅以其独特的装修风格和地道的扬州菜而受到欢迎,是品尝扬州美食的不错选择。
扬州的美食文化丰富多彩，每一种美食都有其独特的风味和制作工艺，到扬州旅游，不妨放慢脚步，细细品味这些美食，感受扬州这座城市的独特魅力，每一道菜都是一段历史，每一口食物都是一次文化的体验，扬州，不仅是一个旅游胜地,更是一个美食天堂。
